（2025）冀0923民初2605号

定作合同纠纷

东光县金皓塑业有限公司

文水县鑫旺源食品有限公司

东光县人民法院

文市监处罚﹝2025﹞97号

2025年6月13日，接到清徐县市场监督管理局案件移送函（清市监清东执队案移〔2025〕23号）称：文水县鑫旺源食品有限公司生产的“谷饲肥牛卷”产品标签标识不符合标准规定。核实后我局指定侯晋强、张二勇为办案人员。2025年6月17日我局执法人员前往文水县鑫旺源食品有限公司进行调查核实，经核实，名称为“谷饲肥牛卷”，规格型号：500g*20盒/件，生产日期：2025年4月10日，配料表写着“水、牛肉、牛脂肪”的产品确实是文水县鑫旺源食品有限公司生产，但该公司的车间、包材库、成品库已无该批产品及相关包材，留样室留有一盒涉案产品的样品，现场执法人员对该公司留样室留存的一盒样品已抽样送检，以上情况执法人员已对部分场景进行拍照取证；执法人员检查该公司库存产品“草原羔羊肉卷”、“四子王旗羊肉卷”时，这两种产品的配料表显示都有盐的成分；执法人员在检查台账记录得知，该公司在购进原料及辅料时都索取了对方的资质、合格证明文件及购货的发票；进一步调查核实得知，文水县鑫旺源食品有限公司共生产涉案产品5件，规格是500g/盒*20盒/件，销售价格是360元/件，已全部销往尚晴餐饮食品有限公司；至于该批涉案产品为何未标注盐的成分，该公司法人贾雪斌解释说是“他们公司未尽到审查义务”导致出现涉案产品标签配料表未标注食盐这一成分，贾雪斌也解释产品是通过他们化验室检验合格的，执法人员也通过检查涉案产品配投料记录及原始检验记录和检验报告证实贾雪斌说的情况，后期，执法人员也收到陕西科仪阳关检测技术服务有限公司出具的检验报告，报告内容显示被检测的涉案产品里确实有盐的成分。该公司法人贾雪斌表示，他们公司以后会严格依据相关标准组织生产产品。贾雪斌说他们公司在2025年4月19日就接到过这样的投诉举报，当天就向销售方发布召回通知，但至今未能召回所售涉案产品。文水县鑫旺源食品有限公司在我局执法人员调查过程中，积极配合调查，主动提供相关台账记录，在第一时间收到产品的隐患信息后，果断采取召回产品的应急措施。现依据《山西省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则》第十条第一项的规定：当事人有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：（一）积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的。综上我局决定给予文水县鑫旺源食品有限公司从轻的行政处罚。

1.处以罚款5000元2.没收违法所得1800元

5000.00元

文水县市场监督管理局

2025-07-22