伊市监处罚【2023】92号

2023年7月19日，我局执法人员在开展全旗烧烤、KTV、夜市餐饮服务食品安全集中整治专项行动检查中，在位于伊金霍洛旗阿镇尚岛国际二期16号楼AB座105号的“伊金霍洛旗酒巷新派烧烤店”的保鲜陈列柜内发现白熊啤酒1瓶（生产日期为2022年5月14日，保质期12个月）；在厨房操作间的操作台发现美国厨师鸡鲜粉2罐（生产日期为2021年7月16日，保质期24个月）。上述食品和食品原料均已超过保质期。执法人员当场制作现场笔录记录现场情况，并经分管领导审批同意,依法对上述超过保质期的食品和食品原料采取扣押行政强制措施。本局当日予以立案调查。2023年8月2日执法人员对伊金霍洛旗酒巷新派烧烤店负责人张家满进行询问调查，当事人向本局提交相关证明材料，执法人员围绕当事人涉嫌经营超过保质期的食品和经营用超过保质期的食品原料生产的食品的违法行为收集相关证据材料，确定其违法事实。2023年8月17日案件调查终结。

1.警告； 2.没收超过保质期的食品“白熊啤酒”1瓶（货值金额25元）； 3.没收违法所得31.25元； 4.罚款人民币5000元。（罚没款合计5031.25元）。

5000.00元

伊金霍洛旗市场监督管理局

2023-09-07