麻城市监处罚〔2023〕140号

经查，当事人经营的.林野牌泡椒野菜是2022年上半年购进的，当时共购进20袋，已售3袋，还剩17袋，进3.5元/袋，卖4元/袋；.榨房村芝麻香食用植物调和油是2022年下半年进购的，当时购进34瓶，已售33瓶，剩余1瓶，进价12元/瓶，卖13元/瓶；海天牌精制料酒是2022年上半年购进的，共购进6瓶，卖了3瓶，还剩3瓶，进价9元/瓶，卖10元/瓶；好人家老坛酸菜鱼调料是2022年8月进的，进价9元 ，卖10元，现剩余1袋；刘师傅长寿油面是2022年上半年进的，共10包，已售3袋，还剩7袋，进价3元/袋，卖3.5元/袋；大武汉热干面是2022年上半年进的，只剩这一袋，进3.5元/袋，卖4元/袋；.淮松牌特级香米是2022年上半年进购的，共购进5袋，已售4袋，剩余1袋，进价60元/袋，卖65元/袋；永喜牌乡下小农粘香是2022年下半年进货的，购进5袋，卖了1袋，还剩4袋，进价95元/袋，卖98元/袋。以上超过保质期的食品进购时均在有效期内，货值542.5元，因生意不好，家庭经营，平时疏忽大意导致放过期了，截止案发，当事人仍在销售以上食品；对于涉案的食品，当事人无法提供准确的进货时间及供货商资质证明；因当事人无法提供销售票据，故违法所得无法认定。 当事人经营超过保质期的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条　“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：“（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条　“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”之规定。

综上，当事人经营超过保质期的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第 一百二十四条第一款第（五）项之规定，责令当事人改正上述违法行为，决定对当事人作出如下处罚：罚款人民币10000元。

10000.00元

麻城市市场监督管理局

2023-05-08