（甘）市监罚〔2025〕261号

现查明，零食物语冻干无花果是当事人于2024年购买其他零食的时候一起买的，是自己吃的，店里从来没有使用过，找不见购买记录。乐焙炫彩烘焙装饰糖果是当事人于2024年1月20日从拼多多平台上购买的，买了一袋，购进价格18.8元，主要用于蛋糕上面装饰，自2025年6月11日之后，当事人再没有使用过。尚嘉装饰饼干爱心小熊牛奶味是当事人于2024年12月5日从拼多多平台上购买的，一共是2袋，一袋牛奶味，一袋巧克力味，购进价格14.2元，平时主要在纸杯蛋糕上使用，自2024年11月28日之后，于2025年6月1日做过一组6个的纸杯蛋糕，一份纸杯蛋糕零售价5元，共销售30元。花型装饰饼干是当事人于2024年12月购买的，买了1袋，购进价格7元，平时主要在纸杯蛋糕上使用，自2025年8月2日之后，再没有做过纸杯蛋糕，也没有使用过。焙多夫红色牛奶巧克力是当事人于2024年12月份购买的，购买了一袋，购进价格10元，购买后准备在圣诞节期间做纸杯蛋糕装饰使用，期间也没有接到有关圣诞节主题蛋糕的订单，就一直没有使用过。亮典复配着色剂绿色是当事人于2023年3月14日从甘州区长沙门丰乐路3号新益食品原料店购买的，买了一瓶，购进价格13元，主要做蛋糕调色时使用，店里还有其他抹茶绿、桉树绿食用色素，自2024年11月8日之后，于2025年6月3日做过1份4寸绿色蛋糕，是用亮典复配着色剂绿色和桉树绿食用色素搭配调和使用的，蛋糕销售价40元。九品101超级黑复配着色剂是当事人于2023年6月15日从拼多多平台上购买的，买了一瓶 ，购进价格24.3元，主要做蛋糕调色时使用，自2025年2月24日之后，于2025年5月17日做了1份6寸蛋糕使用过，是送给亲戚孩子的，免费赠送未收钱。凯贝粉色复配着色剂是当事人于2024年10月8日从嘉滋乐烘焙店买的，买了一瓶，购进价格15元，主要做蛋糕调色时使用，因店内还有其他玫红色和红色的食用色素，自2025年2月2日之后，于2025年5月24日做了1个4寸粉色蛋糕使用过凯贝粉色复配着色剂，蛋糕销售价48元。顺翔巧克力装饰是当事人于2024年8月3日从甘州区长沙门丰乐路3号新益食品原料店购买的，买了一盒，购进价格16元，平时主要做祝寿蛋糕装饰使用，自2025年2月21日之后，于2025年7月17日做了1份6寸蛋糕，一份蛋糕上面使用2个寿桃装饰，蛋糕销售价98元。朋也碱水……

对甘州区可咔餐饮店（个体工商户）进行了： 1.警告; 2.罚款：金额1000元; 3.没收违法所得：金额334元; 4.没收非法财物：没收超过保质期的食品原料10种15袋/瓶/罐/个、食品添加剂5种5瓶/罐，共计15种20袋/罐/个/瓶；（详见财务清单）; 以上处罚内容共计肆项，罚没款合计1334元，大写壹仟叁佰叁拾肆元整。

1000.00元

甘州区市场监督管理局

2025-10-20