洪湖市监处罚〔2025〕45号

当事人于2025年5月初开始生产名称为“风味小炒黄牛肉”产品，配料为猪肉、牛油、保水剂、牛肉香精、牛肉精粉以及小米椒、酿造酱油、鸡精、味精等调味料。分别于5月4日生产了980包、5月5日生产了349包、5月9日生产了177包，共1506包，每包180克。销售情况为：5月 5日，销售给江西鸿源供应链有限公司300包，销售单价4.6元/包，销售额1380元；5月9日、17日销售给江西晓餐公司共480包，销售单价4.6元/包，销售额2208元；5月9日、12日、14日销售给江西星空供应链有限公司共660包，销售单价4.6元/包，销售额3036元；5月15日销售给赣州王总50包，销售单价5.5元/包，销售额275元 ，总共销售了1490包，销售额为6899元，剩下16包尚未销售，总货值6973元。成本为4.2元/包，共获利641元。该产品标签标注的“风味小炒黄牛肉”名称不能反映食品的真实属性，含有虚假内容。

1、没收“风味小炒黄牛肉”产品16包； 2、没收违法所得641元； 3、处以罚款16000元。 罚没款合计16641元，全部上缴国库。

16000.00元

青山湖区市场监督管理局

2025-08-01