新市监处罚〔2024〕03007号

2023年12月14日，当事人从一农贸阿余粉皮处购进湿粉皮和从农民手中购进大青椒分别为10kg、10kg，进货价格分别为3.56元/kg、4.70元/kg，销售价格分别为4.56元/kg、5.16元/kg，货值合计为97.20元。 2023年12月14日江苏康成检验检测有限公司对其抽样检验，抽样基数分别为10kg、10kg，抽样数量分别为2.12kg、3.116kg，备样数量分别为1.01kg、1.563kg，单价分别为4.56元/kg、5.16元/kg。2023年12月18日和22日分别出具的NO：KC2023C1889号和NO：KC2023C1892号检验报告分别显示：1、湿粉皮（粉丝粉条），检验项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）g/kg,实测值为0.131；标准指标不得使用，单项判定不合格，检验依据GB5009.28-2016（第一法）；铝的残留量（干样品以AI计）mg/kg,实测值为537；标准指标≤200，单项判定不合格，检验依据GB5009.182-2017（第一法），检验结果：经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格；2、大青椒，检验项目：毒死蜱mg/kg,实测值为0.093；标准指标≤0.02，单项判定不合格，检验依据GB23200.113-2018。检验结论：检验结果：经抽样检验，毒死蜱项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。2023年12月19日和2023年12月28日，我局执法人员向当事人分别送达了上述检验报告，在法定的申请复检期限内，当事人未提出复检申请。当事人销售不符合食品安全标准的食品的行为构成了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品： （四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项“ 禁止销售下列食用农产品：（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；”所指的销售超限量使用食品添加剂的食品及销售农药残留含量超过食品安全标准限量食用农产品的违法行为，违法所得为97.20元。

罚款金额2,000元；没收违法所得97.2元；行政处罚种类：罚款,没收违法所得；

2000.00元

新沂市市场监督管理局

2024-01-17