随县市监处罚〔2026〕216号

经查，当事人于2026年3月8日在湖北畅赛商贸有限公司的网上下单平台（微信小程序名称为：畅惠多多食材供应链）购进食品原料时，商家赠送上述兴客坊精品白水肥肠1袋，当事人于下单当日收到兴客坊精品白水肥肠后将其作为食品原料用于制作麻辣香锅，并与其他食材放在一起销售给顾客食用。因当事人未建立上述食品原料的使用台账，且当事人未能说明超过保质期后的销售情况，故无法计算违法所得。...[详情见行政处罚决定书]

为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；”之规定,结合本案事实，本局决定责令当事人立即改正上述违法行为,并对当事人处以罚款6000元。

6000.00元

随县市场监督管理局

2026-05-20