郴北市监处罚〔2023〕104号

2023年7月7日，本局根据消费者举报对郴州市北湖区小屉鲜餐饮店的经营场所进行现场检查在当事人店内发现两盒酥越？老东北酥饼（香芋味）,产品肉眼可见清晰发、变质状态。同日，本局向当事人送达《行政强制措施决定书》郴北市监强制〔2023〕北湖-02号文书，依法对霉变酥饼食品予以扣押。针对当事人的违法行为，本局于2023年7月18日予以立案调查案件调查以向当事人询问、现场检查、提取书证等方式进行2023年7月20日案件调查终结。 经查明，当事人于2021年3月29日取得了营业执照（统一社会信用代码：92431002MA4T76AY7Y），于2021年4月26日取得了小餐饮经营许可证（许可证编号：湘小餐饮1002005062）;在湖南省郴州市北湖区桂路晶泰大楼5号12-16号门面从事餐饮服务活动。 2023年7月6日消费者邓某在郴州市北湖区小屉鲜餐饮店以4元的价格购买了个烤饼,食用时发现食品已经发，故于当日通过市长热线平台进行举报（来电单编号110020230706000747），请求本局处理。本局执法人员根据消费者举报在当事人经营场所检查时发现两盒霉变的酥越？老东北酥饼（香芋味）。其主要信息为： 产品名称：酥越？老东北酥饼（香芋味）;产品类型：油炸类糕点;加工方式 ：热加工;产品标准号 ：GB7099-2015;生产许可证号：SC12443012406157;生产日期：2023年4月28日;保质期：180天：生产商：宁乡市丰莲食品厂;地址：湖南省宁乡市白马社区白龙路;净含量：1750 克。 又查明，上述酥越？老东北酥饼（香芋味）是当事人于2023年5月14日从郴州市苏仙区好口福食品日杂经营部购进的，共采购一件（6盒/件，25个/盒，75克/个），购进价格140元/件,截止本案案发之日，共卖出去了四盒，还剩两盒，销售价格两块钱一个。 当事人经营霉变的食品货值金额204元,违法所得 2.13元。 另，在本局的调解下，消费者与当事人已经于2023年7月12日达成调解协议，当事人已经对消费者进行了赔偿。

1、没收霉变的酥越牌老东北酥饼（香芋味）两盒; 2、没收违法所得 2.13 元： 3、罚款 10000 元。

10000.00元

北湖区市场监督管理局

2023-08-18