肇市监处罚〔2025〕10号

经查，涉案食品酱油蒜（规格：300g/袋、500g/袋）的配料表中配料“酱油”、“陈醋”、“白糖”名称未按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2021）：“4.1.3.1预包装食品的标签上应标示配料表,配料表中的各种配料应按4.1.2的要求标示具体名称，食品添加剂按照4.1.3.1.4的要求标示名称。”的规定标示具体名称，食品标签营养成分表中各项目数值与营养成分表检测数值不一致，虚假标注营养成分表。当事人采用以销定产的方式于2025年3月31日至2025年4月24日，共计生产销售酱油蒜166袋（300g/袋），全部由当事人在拼多多平台开设店铺（店铺名称：黑龙江瑞煜食品有限公司）销售，销售价格6.8元/袋，货值金额1128.8元。于2025年4月4日，共计生产酱油蒜64袋（500g/袋），于2025年4月5日全部销售给肇东市峰启农副产品商店，销售价格4.5元/袋，货值金额288元，无库存代销成品酱油蒜。共计货值金额1416.8元，违法所得1416.8元。当事人于2025年2月2日从山东翊鸣塑料制品有限公司购进了1000袋（规格为500g/袋）的包材，生产成品销售64袋，现剩余936袋包材，本局予以扣押，购进了200袋（规格为300g/袋）的包材，生产成品200袋，销售了166袋，剩余的34袋作为平日直播样品后由员工食用了，无涉案食品库存。当事人提供了酱油蒜的检测报告一份，营养成分表检测报告一份及包材购进凭证一份，平台销售订单一份，销售票据一份。该厂未提供食品生产记录，未按规定建立食品进货查验记录制度及出厂检验记录制度。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.营业执照、食品生产许可证复印件各1份，证明：当事人主体资格。 2.身份证复印件1份，证明：法定代表人迟玉军的身份证明。 3.现场笔录1份 ，证明：现场检查情况。 4.询问笔录1份 ，证明：当事人涉嫌生产食品标签不符合规定的预包装食品，未按规定建立食品出厂检验记录制度的事实。 5.当事人提供的食品的出厂检验报告1份。证明：食品出厂检验合格。 6.当事人提供的食品的营养成分检测报告补充1份。证明：食品营养成分中项目数值虚假标注。 7.当事人提供的食品包材购进凭证，证明：食品包材购进数量及时间。 8.当事人拼多多平台销售订单，证明：涉案食品在拼多多平台店铺的销售数量。 9.涉案产品销售票据复印件1份，证明：涉案产品销售数量及价格。 10.肇东市峰启农副产品商店询问笔录复印件1份，证明：涉案产品

1.警告； 2.没收违法所得1416.8元； 3.没收标签不符合规定的酱油蒜食品包装936袋（500克规格）； 4.罚款5000元。

5000.00元

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2025-06-23