监利市监处罚〔2023〕294号

当事人未办理《食品生产加工小作坊生产许可证》从事食品生产加工，经本局下达《责令改正通知书》、《当场行政处罚决定书》后，未限期办理《食品生产加工小作坊生产许可证》且当事人未建立台账，违法所得无法计算。当事人的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十五条第二款之规定。

当事人的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十五条第二款“食品生产加工小作坊、小餐饮经营者应当按照许可的范围生产经营食品。未经许可或者登记的食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩不得从事食品生产经营活动。”之规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十五条“违反本条例规定，未取得食品生产加工小作坊生产许可证、小餐饮经营许可证，或者超出许可范围、许可证有效期届满未按照规定办理延续手续从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，予以警告；拒不改正的，没收违法所得和违法经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处3000元以上3万元以下罚款。”之规定。鉴于当事人积极配合调查，主动提供证据材料且没有造成严重后果，参照《行政处罚法》第六条及《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第一款第（三）项，且当事人未建立台账，违法所得无法计算，故经集体讨论决定免予没收当事人违法经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品且对当事人作出罚款10500元的行政处罚；

10500.00元

监利市市场监督管理局

2023-09-28