云市监楚南处罚〔2025〕137号

2025年9月16日下午，本局执法检查人员在开展食品安全检查过程中，对位于南华县龙川镇斗山社区两旗屯小组新区的南华县龙川镇伍贰零餐饮服务店进行检查时，在小吃店内操作间的货架上查获四川保宁醋有限公司生产的保宁醋1瓶，净含量为800ml/瓶，生产日期为2024年04月10日，保质期为12个月，进价为6元/瓶（已开封使用），至检查时保质期已超过159天。此瓶超过保质期的保宁醋原料货值金额共6.00元。上述1个品种共计1瓶超过保质期的食品原料已被本局执法人员当场依法扣押。南华县龙川镇伍贰零餐饮服务店的行为已涉嫌构成用超过保质期的食品原料生产食品的行为。因为该餐饮服务店为个人经营，平时没有做账，所以无法计算违法所得。

“一、没收被扣押的超过保质期的食品原料保宁醋1瓶； 二、处以罚款1000元（壹仟元整）

1000.00元

龙川市场监督管理所

2025-11-10