云市监红弥处罚〔2025〕275号

经查明，当事人于2025年9月16日，申请办理了食品生产许可证，从事植物饮料生产销售，在2025年10月18日的玫瑰花醋植物饮品生产过程中，未严格落实食品添加剂使用标准，超限量添加了山梨酸及其钾盐（该项目在饮料中的标准值为≤0.5g/kg，而产品实测为0.769），其次，为了使产品的色泽更好看，当事人超范围添加了着色剂“胭脂红”（该项目在饮料中不得使用，而该产品实测值为0.00723g/kg）。该产品经浙江方圆检测集团股份有限公司抽样检验，检验结论为不合格。该批次产品共生产了192件，每件12瓶，合计2304瓶，售价为每瓶4元，当事人未做销售记录，至收到检验报告之日，已经全部销售完，无法召回。依取得的证据，本案货值金额共计9216元。违法所得无法认定。

1、没收不得使用的食品添加剂胭脂红6瓶、日落黄2瓶。 2、罚款：30000.00元（大写：叁万元整）；

30000.00元

弥勒市市场监督管理局

2025-12-22