（陇）市监罚字【2023】113号

2023年3月30日被敦煌市市场监督管理局抽检的正宗马铃薯粉条，是当事人2023年1月22日生产的，共生产了200斤，2023年3月2日销售到敦煌市六尊肥牛火锅城50斤，销售价格每斤6.5元,共计325元；其中120斤以5元/斤销售给了市场上的顾客了，共计600元，剩余的30斤当事人自己家食用了。制作马铃薯粉条抽检不合格的原因是由于平时生产时，添加硫酸铝铵都是当事人的父亲在添加，2023年1月22日当事人的父亲有事外出，生产时当事人添加硫酸铝铵未按照食品添加剂使用标准称量，所以造成生产的200斤正宗马铃薯粉条抽检不合格；当事人发布召回公告后，从敦煌市六尊肥牛火锅城召回了4斤不合格粉条，2023年4月27日我局执法人员提请分管领导批准后，依法对召回的4斤不合格正宗马铃薯粉条实施扣押，当事人对以上违法事实予以认可。

1.没收正宗马铃薯粉条4斤，保质期12个月，生产日期2023年1月22日； 2.没收违法所得899元； 3.罚款（￥：4000元）。

4000.00元

陇西县市场监督管理局

2023-05-17