湄市监处罚[2023]213号

调查认定的事实：当事人于2023年9月8日自行加工制作的馒头，经遵义市产品质量检验检测院检验，馒头的糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。涉案批次馒头共加工制作了60个，售价1元/个，已全部售完。故本案货值金额为60元，违法所得为60元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.营业执照、食品经营许可证及经营者身份证明复印件各一份，证明当事人适格。 2.授权委托书及受委托人身份证明复印件各一份，证明委托事实。 3.食品安全抽样检验抽样单（非网络）（抽样单编号：XBJ23520328701000485）一份，证明抽样事实。 4.编号为No：JDS20231996的检验报告一份、送达回证一份，证明馒头检验不合格事实及送达事实。 5.现场笔录一份，证明现场核查事实。 6.询问笔录一份，证明案情。 7.食品添加剂进货商资质，证明当事人进货查验义务的履行情况。 8.涉案食品添加剂照片两张，证明案情。 9.整改报告一份，证明案情。 10.国家企业公示系统截图一张，证明当事人初次违法。

罚款0.5万元#没收违法所得#

5000.00元

遵义市湄潭县市场监督管理局

2023-12-18