磐市监行处字〔2024〕62号

当事人于2024年4月15日下午14时制作了40个蛋挞，制作成本价1.5元/个，售价3元/个，制作好的40个蛋挞的保质期为1天。当事人从2024年4月15日下午15时至4月16日下午14时共售出上述蛋挞36个，剩余4个超过保质期的蛋挞未及时处理，继续放置在货架上销售。至案发，当事人销售的上述4个超过保质期的蛋挞均未售出。当事人未售出的4个蛋挞货值金额12元。 本案对照刑事案件立案追诉标准的规定，尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。

当事人于2024年4月15日下午14时制作了40个蛋挞，制作成本价1.5元/个，售价3元/个，制作好的40个蛋挞的保质期为1天。当事人从2024年4月15日下午15时至4月16日下午14时共售出上述蛋挞36个，剩余4个超过保质期的蛋挞未及时处理，继续放置在货架上销售。至案发，当事人销售的上述4个超过保质期的蛋挞均未售出。当事人未售出的4个蛋挞货值金额12元。 当事人销售超过保质期食品的行为涉嫌违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第一款“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：（一）不得经营超过保质期或者有效期的食品；”的规定，构成涉嫌销售超过保质期食品的行为。 根据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十四条“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡”之规定。决定责令当事人改正销售超过保质期食品的违法行为，并对其处罚如下： 一、处罚款2000元； 二、没收4个超过保质期的蛋挞。

2000.00元

磐石市市场监督管理局

2024-07-04