云市监普澜处罚〔2026〕31号

经查明，当事人持有的《云南省食品加工小作坊登记证》有效期届满后未及时续办，于2023年8月19日起处于无证状态。因经营不善，当事人曾暂停经营返回保山，2025年市场回暖后重返澜沧继续从事米线加工，并于2025年9月提交办证申请，但因未按整改要求达标而未能取得有效许可。在此期间，当事人持续开展米线生产销售活动，至案发时累计生产米线约4000公斤，销售单价5元/公斤，销售总额20000元，扣除4.5元/公斤的成本后，违法所得共计2000元。因当事人未能提供生产销售记录，上述产销数据系通过询问调查结合现场查获情况综合认定。

1.对未建立索证索票、进货查验制度、生产销售记录制度的行为给予警告。 2.没收无证生产待售的米线337.7公斤。 3.没收违法所得人民币2000.00元。 4.处以罚款人民币10000.00元。

10000.00元

澜沧拉祜族自治县市场监督管理局

2026-03-23