湘市监处罚〔2025〕204号

2025年5月21日，我局委托萍乡市食品药品检验所对当事人店内销售的红姜丝进行抽样检验。2025年6月19日，我局收到萍乡市食品药品检验所出具的《检验报告》（编号：SJ20253718），检验结论显示：经抽样检验，胭脂红项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。同日，我局执法人员将上述检验报告送至当事人，并对当事人经营场所进行现场检查，未发现抽检不合格批次的红姜丝。2025年7月1日，经分管领导批准，对当事人开展立案调查。 调查认定的事实： 2025年7月1日，当事人委托其代理人来我局接受询问调查，经询问委托代理人以及相关证据显示：2025年5月2日，当事人从萍乡市经开区的源盛商行购进一批食品，其中包括我局在2025年5月21日委托萍乡市食品药品检验所对当事人抽检的“红姜丝”。该批次的红姜丝共计购进2.5公斤，单价33.6元/公斤，购进金额为84元。当事人以43.6元/公斤的售价在超市内售卖。截至2025年6月19日，上述批次的红姜丝已全部售出。货值金额109元（售价43.6元/公斤？2.5公斤=109元），违法所得109元。另查明，当事人未查验上述红姜丝供货者的许可证明。

对当事人涉嫌未查验供货商许可的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；……”的规定，建议给予警告。 对当事人涉嫌经营不合格的食品的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款：“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”的规定，建议责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚： 1.没收违法所得109元。 2.罚款3000元。 以上罚没款共计3109元。

3000.00元

湘东区市场监督管理局

2025-08-22