津市监执食罚〔2023〕4号

当事人购进时未索取购进票据的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及进货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”的规定，构成了未依法履行进货查验义务的违法行为。 当事人向天津地区销售碘酸钾含量为（18-33）mg/kg的精制食用盐的行为违反了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第十六条第一款“在缺碘地区销售的碘盐必须达到规定的含碘量，禁止非碘盐和不合格碘盐进入缺碘地区食用盐市场。”的规定，构成了在缺碘地区的食用盐市场销售不合格碘盐的违法行为。

罚款0.84万元，没收0.42万元

8400.00元

天津市市场和质量监督管理委员会

2023-06-25