云市监昆处罚〔2026〕1231号

当事人分别在2026年3月10日生产高梁酒50公斤、3月15日生产包谷酒50公斤。高梁酒销售价格18元/公斤，包谷酒销售价格12元/公斤。2026年6月12日经昆明市食品药品检验所（昆明市食品药品检验研究院）抽检，纽甜项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人认可检验结论，未提出异议。上述两款产品已销售完毕货值金额共计1500元，违法所得1500元。 执法人员现场检查时未发现涉案产品，当事人在2026年6月23日对外发布《召回通知书》截止2026年6月30日未有消费者进行退款退货的情况，自2026年5月18日到2026年6月22日未提到消费者对两款涉案产品进行投诉举报的情况。 当事人在2026年6月29日上报《不合格原因及整改报告》。 上述事实，主要有以下证据证明：1、《食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》编号：20260869、20260868）、《食品安全抽样检验复检和异议须知》，证明案件来源；2、现场笔录、询问笔录、生产记录、销售记录，证明当事人生产经营不合格的高梁酒和包谷酒的事实；3、营业执照复印件、云南省食品生产加工小作坊登记证复印件、经营者身份证复印件，《授权委托书》受委托人身份证复印件，证明当事人主体资格及受委托人身份情况；4、当事人的《召回通知》、《召回情况》、《问题原因及整改报告》，证明当事人积极查找问题并整改。 案件性质：当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项“食品小作坊和食品摊贩生产经营食品应当遵循下列规定（一）食品、食品添加剂、食品相关产品符合食品安全标准”的规定。

你（单位）生产经营超范围使用食品添加剂的白酒的行为，违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项“食品小作坊和食品摊贩生产经营食品应当遵循下列规定（一）食品、食品添加剂、食品相关产品符合食品安全标准”的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款：“食品小作坊和食品摊贩违反本法第九条第（一）至第（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款”的规定给予行政处罚。 综上所述，对你（单位）从轻处罚，处罚如下：罚款人民币3000元。

3000.00元

昆明市市场监督管理局

2026-09-14