宁市监处罚〔2025〕23号

2024年12月12日，我局收黑龙江市场监管投诉举报平台编号1231084002024121267194298投诉单，投诉人称：“今日下午在该商店购买了一袋炖肉料和一袋辣椒丝，吃过饭后家人和我均出现不同腹泻，经家人查看所购买的肖家香料炖肉排骨料生产日期为2020年5月4日，保质期18个月，已经过期快三年了商家仍在售卖”，上传平台所购产品图片及购货凭证。2024年12月13日承办机构接黑龙江省市场监管投诉举报平台，依法定程序记录案源，报经办案机构负责人批准依线索开展核查工作。于2024年12月23日依法对当事人开展核查，当事人在宁安市东京城镇林茂小区1号楼3号门市开办的宁安市东京城镇福达食品超市正在从事食品经营活动，当场提供《营业执照》《食品小经营备案表》，上述资质证明文件均在有效期限内，该超市是合法的市场主体，具有食品经营资质。 当事人营业厅墙面上悬挂调味料，并列悬挂待售“傻妹妹孜然粒”“肖家香料炖肉炖排骨料”，“傻妹妹孜然料”在标示保质期内，“肖家香料炖肉炖排骨料”标示如下：商标：肖家香®；品名：炖肉炖排骨料；净含量：35克；食用范围：用于煮、炖、卤各种肉类（牛、羊、鸡、鱼、排骨、猪肉）、茶鸡蛋、花生米；配料：桂圆、八角、小茴香、山奈、桂皮、干姜、陈皮、草果、良姜、枸杞、甘草、山楂、枣干、白芷、花椒、丁香；食用方法：选用3斤左右的肉类剁成块，用热水焯过后，撇去浮沫，放入适量本品，加入生姜片、鲜葱段、大蒜、味精，文火煮熟即可；生产日期：见喷码处，喷码日期2020/08/14；保质期：18个月；产品标准号：Q/LXX0001S 香辛调味料；食品生产许可证编号：SC10341030200086；贮存条件：常温干燥避光处；生产者名称：洛阳市肖家香料有限公司；地址：洛阳市老城区经一路与道北四路交叉口东北角（中沟工业园）；产地：河南省洛阳市；电话：0379-63973888；数量：1袋。未见生产日期2020/05/04该产品。当场提供该食品供货方宁安市宁安镇铭达食品商店《营业执照》《食品经营许可证》及购货凭证。鉴于当事人正在销售的肖家香料炖肉炖排骨料已超过标示保质期，核查人员报经市场监督管理部门负责人批准，依法对涉案食品采取行政强制措施，异地扣押于宁安市市场监督管理局，待进一步调查处理。经初步核查报经部门负责人批准依法立案调查。 调查认定的事实：经查实，当事人涉嫌经营超过保质期的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”。涉案食品“肖家香料炖肉炖排骨料”于2022年8月12日到达标示保质期，当事人无销售记录，无法查明其过期后销售数量，现能认定货值金额系投诉人购买的和货架上陈列的涉案产品“肖家香料炖肉炖排骨料”2袋，违法所得系投诉人购买的一袋“肖家香料炖肉炖排骨料”售价3元，故本案超过保质期的食品货值金额6元，违法所得3元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《黑龙江市场监管投诉举报平台投诉单》编号1231084002024121267194298及上传至平台的产品图片、购货凭证1份计4页，证明投

责令其立即改正违法行为，建议予以减轻行政处罚如下： 1.没收违法经营的超过保质期的肖家香料炖肉炖排骨料1袋； 2.没收违法所得人民币叁元整（￥3.00元）； 3.并处罚款人民币壹仟元整（￥1，000.00元），上述罚没款共计人民币壹仟零叁元整（￥1，003.00元）。

1000.00元

-

2025-02-24