渝璧山市监处罚〔2024〕391号

经查，2021年2月1日，重庆琪金食品集团有限公司与璧山区教委签订有《璧山区学校食堂猪肉定点配送合同》，约定璧山区教委管理范围内的学校食堂（包括璧山中学食堂）使用的猪肉（鲜猪肉，不得配送冰冻猪肉）由重庆琪金食品集团有限公司配送，合同有效期为五年。2024年2月1日，重庆琪金食品集团有限公司与重庆小包谷食品有限公司签订了《璧山区璧山中学学校食堂猪肉定点配送业务承包合同》，并签订了《车辆租赁协议》，当事人租赁琪金公司车牌号为渝62076的轻型厢式货车1辆，约定琪金公司将璧山中学食堂使用的猪肉（鲜猪肉，不得配送冰冻猪肉）配送业务转包给当事人经营，配送期限是自2024年2月1日起至2025年1月31日止，并在承包合同中明确了配送经营的相关法律责任。2024年6月22日，当事人以21元的价格于琪金公司购进980鲜猪肉。当日，当事人经营配送到璧山中学双星校区东门三食堂瘦肉74.7（销售价格27元）、一级肉25（销售价格22.6元）、二级肉50.4（销售价格24元）、通排29.9（销售价格33.2元），共180，其中19.4瘦肉（销售价格27元）经当事人业务员刘青山、东门三食堂厨师长冯定祥及我局执法人员共同现场确认，有酸臭异味。本案查获的感官性状异常（存在酸臭异味）的猪肉货值金额为19.4;27元=523.8元，因璧山中学东门三食堂当场将有酸臭异味的猪肉退回当事人，未付款，故本案当事人无违法所得。

责令当事人立即改正违法行为并决定对当事人作出罚款50000元的从轻行政处罚

50000.00元

重庆市璧山区市场监督管理局

2024-08-30

未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告

重庆市两江新区市场监督管理局