恒市监处罚〔2025〕4号

经调查，当事人供述：双汇Q趣肠，生产商：哈尔滨双汇北大荒食品有限公司，规格：100g，标注生产日期均为2024年12月24日批次的产品购进了8个，进货价为2.7元/个，销售价为3元/个；双汇大火腿，生产商：哈尔滨双汇北大荒食品有限公司，规格：430g，标注生产日期为2024年12月24日批次的产品购进了1个，进货价为4.5元/个，销售价为5元/个；鸿浩回头客辣菜，生产商：开原市鸿浩食品有限公司，规格：50g，标注生产日期为2024年1月2日批次的产品购进了10袋，进货价为0.45元/袋，销售价为0.5元/袋，上述商品均无进货查验记录，无法确定进货数量。 当事人进购上述商品后置于其经营场所内对外销售，当事人无食品进货查验记录，不能提供部分商品的简易进货票据。 因当事人未能对超过保质期的食品进行及时清理，导致上述超过保质期的食品放置在经营场所货架上对外销售。参照《市场监管总局办公厅关于食品安全行政处罚案件货值金额计算的意见》（市监稽发〔2021〕70号），当事人货值金额：8个“双汇Q趣肠”2.7元/个＋1个“双汇大火腿”4.5元/个+9袋“鸿浩回头客辣菜”0.45元/袋=30.15元。因当事人未建立销售台账，故无法认定当事人销售超过保质期食品的违法所得。

1、警告； 2、处罚款2000元； 3、没收超过保质期食品：“双汇Q趣肠”8个，“双汇大火腿”1个，“鸿浩回头客辣菜”9袋。

2000.00元

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2025-05-07