宜城市监处罚﹝2026﹞195号

2026年5月16日,本局收到王杰邮寄的投诉举报书,投诉举报湖北泓聚德食品科技有限公司公司生产经营的“泓聚德美味鲜串”涉嫌营养成分表造假。2026年5月20日我局行政执法人员依法对位于宜城市雷河镇锦昔路宜城华盈水晶有限公司院内的湖北泓聚德食品科技有限公司进行检查,当事人现场提供由河南安之源检测技术有限公司出具的检验报告2份,编号均为No.WT20250701063。一份检验报告合计4页,一份检验报告合计5页,两份报告内容不一致。本案未采取行政强制措施,本局于2026年6月4日立案调查。经查,当事人向举报人提供的食品检测报告共5页,第1页为封面,编号No.WT20250701063,样品名称:猪肉串,检测机构为河南安之源检测技术有限公司;第2页为注意事项;第3页、第4页为“检测报告”,样品名称:猪肉串,检测项目:感官、过氧化值(以脂肪计)、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及检测结论;第5页为“检测报告单”,样品名称:猪肉串(速冻生制品),检测项目:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。该检测报告是当事人未找到合格的检测报告时,以公司原有的河南安之源检测技术有限公司出具的共4页的“五花肉串”合格的检验报告(编号No:WT20250701063)为模版,临时伪造了一份检验报告,自主添加了第5页的营养成分检测报告单,并提供给我局执法人员。当事人共购进该批次原材料冻精猪肉5件(10公斤/件),其中2件原材料加工成猪肉串5件,10包/件,30支/包,该5件猪肉串已全部销售完。另查明,该批次猪肉串在当事人生产时与其它食品一起加工的,其成本无法单独具体统计,5件猪肉串销售价均为111元/件。本案中涉案食品货值金额为555元,违法所得555元。

综上,当事人的上述行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条第一款之规定,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第五项之规定,本着处罚与教育相结合的原则,决定责令当事人改正违法行为,并处罚如下:1.没收违法所得555元;2.罚款2775元。以上罚没合计:3330元。

2775.00元

宜城市市场监督管理局

2026-07-13