乌水市监处罚(2026)2号

现查明，新疆疆大福食品有限公司于2024年9月27日受新疆牧民有礼商贸有限公司委托生产了50袋风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品），2024年9月30日将其生产的风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）5箱，每件10袋，共计50袋，以每袋95元的价格销售给新疆牧民有礼商贸有限公司。2024年12月15日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托广州检验检测认证集团有限公司对当事人生产的风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）进行食品安全监督抽检，抽样数量8袋。经检验，该批次风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目（标准指标不得使用，实测值0.0632）不符合产品质量明示指标要求，检验结论为不合格。 经查，该检验报告所提到的产品质量指示标准为包装上所标示的“0添加防腐剂”字样。截上2024年12月20日，当事人2024年9月27日生产的50袋风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）以每袋95元的销售价格全部销售完毕，其中包含新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托检测的8袋风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）。另查明，当事人在本局调查期间对已销售的涉案产品采取了召回措施，截止2025年1月5日已召回涉案产品40袋，并对召回的涉案产品标签进行了更换。货值金额共计4750元，违法所得950元。故该批次不合格风干肉干（麻辣味）（熟肉干制品）货值金额4750元（50袋x95元），违法所得为950 元。

1.没收违法所得950元。 2.罚款5000元。

5000.00元

水磨沟区市场监督管理局

2026-01-01