霍市监处罚〔2025〕187号

2025年1月5日，当事人与安徽珍然食品有限公司达成口头协议，为当事人代加工“俊九峰土蜂蜜”25kg，规格：500g/瓶，即50瓶。后于2025年3月16日正式签订《蜂蜜委托生产加工协议》。该产品标签正面标注有“产品名称：俊九峰土蜂蜜，商标：俊九峰，委托商：霍山县俊发家庭农场，被委托商：安徽珍然食品有限公司，生产许可证编号：SC12634152505603，净含量：500g，执行标准：GB14936，生产日期见喷码”，喷码日期为2025年1月5日，背面标注有“营养成分表”等。其中40瓶由当事人于2025年4月26日以86元/瓶的价格销售至六安睿鸿商贸有限公司，现有28瓶被金安区市场监管局扣押。剩余10瓶倪克俊称以100元/瓶自售，无法召回。上述蜂蜜货值金额共4440元。当事人销售至六安睿鸿商贸有限公司的蜂蜜，在2025年6月17日由安徽省市场监督管理局委托六安市食品药品检验中心抽检过程中，“俊九峰土蜂蜜”经抽样检验，嗜渗酵母计数项目不符合GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》要求，检验结论为不合格。被抽检蜂蜜的不合格原因是安徽珍然食品有限公司为当事人在代加工蜂蜜过程中夹层锅温度不达标导致的。另外，当事人有《营业执照》，但销售蜂蜜未按照规定提交仅销售预包装食品的备案信息。

1；没收违法所得肆仟肆佰肆拾元。

0.00元

霍山县市场监督管理局

2025-10-20