（2024）渝0192民初4358号

侵害商标权纠纷

上海冠生园食品有限公司

重庆冠业食品有限公司,重庆冠生园食品工业有限公司,重庆齐诺食品有限公司

重庆自由贸易试验区人民法院

（2024）渝0192民初4358号

侵害商标权纠纷

上海冠生园食品有限公司

重庆冠生园食品工业有限公司,重庆冠业食品有限公司,重庆齐诺食品有限公司

重庆自由贸易试验区人民法院

（2014）江法民初字第03116号

产品生产者责任纠纷

原告重庆市蓝烁食品有限责任公司与被告重庆冠业食品有限公司产品生产者责任纠纷一审民事裁定书

民事案件

（2014）江法民初字第00390号

买卖合同纠纷

重庆市蓝烁食品有限责任公司与重庆冠业食品有限公司买卖合同纠纷一审民事裁定书

民事案件

渝巴南市监处罚〔2025〕1634号

经查，当事人生产的“莲蓉味蛋黄月饼（散装称重）”执行的是中华人民共和国GB/T19855，外包装标签信息为：品名：莲蓉味蛋黄月饼；配料：小麦粉，白砂糖，植物油，咸蛋黄，白芸豆，饮用水，鸡蛋，食品添加剂：山梨酸钾，辛烯基琥珀酸淀粉钠，柠檬酸，碳酸钠，碳酸钾；食品生产许可证编号：SC12450011326876；生产日期为：20250901，产品标准代码： GB/T19855；食用方法：开袋即食，未标识咸蛋黄含量，根据《月饼质量通则》（GB/T 19855-2023）中关于“5.4.5蛋黄馅”的规定“添加咸蛋黄及其制品制成的馅。按配方计算，馅料中咸蛋黄及其制品的添加量应不低于8%。”，根据当事人提供的生产记录，“莲蓉味蛋黄月饼”生产了10件，规格为5kg/件，生产日期2025年9月1日，销售价格为60元/件，货值金额为600元（60元/件*10件=600元）。 当事人生产的广式伍仁月饼（净含量：150克（75克x2），其产品外包装标签信息为产品名称：广式伍仁月饼（果仁类）；配料表：小麦粉，食用植物油，糯米粉，冬瓜糖（冬瓜条，白砂糖），白芸豆，白砂糖，桔饼（红桔，白砂糖，食用盐），花生仁，芝麻仁，瓜子仁，西瓜仁，南瓜仁（在馅料中含量5%），淀粉，饮用水，麦芽糖浆，鸡蛋，食用盐，香辛料，白酒，食品添加剂（复配糕点 增稠剂，（羟丙基二淀粉磷酸酯，单硬脂酸甘油酯，大豆膳食纤维粉、小麦纤维粉）山梨柠檬酸，碳酸钠，碳酸钾，特丁基对苯二酚，食用香精香料）；食品生产许可证编号：SC12450011326876；产品标准代码：GB/T19855，食用方法：开袋即食，产品外包装底部有明确提示"本产品含有白芸豆，小麦粉，花生仁，瓜子仁，芝麻仁，鸡蛋，过敏慎用"。上述批次月饼馅料中果仁总体添加量未标注，根据《月饼质量通则》（GB/T 19855-2023）中关于“5.4.3果仁馅”的规定“以果仁为主要原料加工制成的馅。按配方计算，馅料中果仁总体添加量应不低于20%”，当事人在包装中未表明果仁总体添加量的行为，其标签不符合GB/T 19855-2023的规定。根据当事人提供的生产记录，生产日期2025年8月1日“广式伍仁月饼”生产了240对，生产日期2025年8月10日“广式伍仁月饼”生产了180对，销售价格均为2元/对，货值金额为840元（2元/对*240对+2元/对*180对=840元）。 当事人生产日期为20250812的伍仁月饼（净含量：100克）其产品外包装标签信息为品名：伍仁月饼；配料：小麦粉，白砂糖，植物油，糯米粉，冬瓜条，核桃仁，芝麻仁，葵花仁，饮用水，鸡蛋，食品添加剂：山梨酸钾，辛烯基琥珀酸淀粉钠，柠檬酸，碳酸钠，碳酸钾；食品生产许可证编号：SC12450011326876；产品标准代码：GB/T19855；食用方法：开袋即食，加工方式：热加工 烘焙类，保质期：120天，馅料中果仁总体添加量未标注，根据《月饼质量通则》（GB/T 19855-2023）中关于“5.4.3果仁馅”的规定“以果仁为主要原料加工制成的馅。按配方计算，馅料中果仁总体添加量应不低于20%”，当事人在包装中未表明果仁总体添加量的行为，其标签不符合GB/T 19855-2023的规定。 且当事人生产日期为20250812的伍仁月饼（净含量：100克）标签标明，配料使用了核桃仁、芝麻仁、葵花仁，生产记录上也体现仅使用了核桃仁、芝麻仁、葵花仁与名称“伍仁月饼”不符，根据《月饼质量通则》（GB/T 19855-2023）中关于“5.4.3果仁馅”的规定“使用其他五种果仁为主要原料，按照广东地区制

1、处以罚款人民币壹万元整（￥10,000.00）;2、没收违法所得人民币壹仟捌佰玖拾元整（￥1,890.00）。

10000.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2026-04-30