广市监处罚〔2023〕74号

2023年6月5日14，我局执法人员对当事人经营的广南县莲城梁卫三七经营店进行现场检查，制作《现场检查笔录》1份，并对该店经营区域，经营商品种类等进行了拍照，获取当事人正在对外营业的签字认可和现场经营情况物证照片。 同日，我局向当事人下达《广南县市场监督管理局责令停止销售并召回已售的不符合食品安全标准食品的食品通知书》，责令当事人立即停止销售经检验不合格批次的干制三七花，张贴召回公告、通知消费者对该批次干制三七花退货退款。 在法定期限内，当事人对检验结果未提出异议，也未提出复检申请要求。 2023年7月10日和2023年7月12日，执法人员分别对当事人梁卫进行了第一次、第二次询问，制作《询问笔录》各1份。获取该当事人经营不符合食品安全标准的干制三七花的进货来源、营业收入、销售对象及未履行进货检验和建立健全进销货台账等事实。 经查，2023年2月7日，当事人以价款4734.7元从名为谢建江的人购进该批干制三七花20.95公斤。购进后，以300元/公斤的价格对外销售19.95公斤，以280元/公斤价格销售给抽样人员1公斤，销售货值金额6265元，获利（违法所得）1530.3元。 由于该店在经营干制三七花过程中未按要求建立健全食品进销货登记台账，导致其所经营的经检验不合格的干制三七花无法进行追溯。截止本案调查终结没有收到消费者因购买食用了该批次干制三七花对消费者身体造成危害的投诉或举报。

上述违法行为，本局依法具有管辖权，当事人的违法行为应依法以予处罚。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”以及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条：“违反本办法第二十五条第二项规定的，由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚。”的规定。本着处罚与教育相结合的原则，建议责令事人立即停止违法经营行为（停止销售经检验不合格的干制三七花，严格履行进货查验义务），并作减轻处罚如下： 一、没收违法所得壹仟伍佰叁拾零叁元（￥：1530.3元）。 二、处罚款壹仟元（￥：1000.00元）。 上述罚没收入共计人民币贰仟伍佰叁拾零叁元整（￥：2530.3元）上缴国库。

1000.00元

广南县市场监督管理局

2023-10-22