厦思市监处罚〔2025〕689号

经查，2025年9月28日，当事人在厦商从渔民购进涉案螃蟹2只，进货价格为140元/千克。2025年9月28日，执法人员现场检查发现店内存在2只疑似绑绳过重螃蟹，经执法人员引导，当事人将2只螃蟹拆除绳后通过该店中使用的电子计量秤分别进行称重，其中：螃蟹1自重0.215千克，绳重0.035千克；螃蟹2自重0.215千克，绳重0.03千克。经计算，螃蟹1绳子重量占螃蟹自重重量的16.27%，螃蟹2绳子重量占螃蟹自重重量的13.95%，上述2只螃蟹的绳子重量占螃蟹自重的比重均超过规定的5%，绳子加螃蟹自身总重量为0.495千克，销售单价为320元/千克，货值总金额为158.4元。因当事人为个人经营没有做台账，根据现有证据，当事人待售掺杂螃蟹货值金额为158.4元，违法所得为0元。当事人已将上述螃蟹更换成更轻的捆绑绳。 当事人作为食用农产品销售者，无法提供涉案螃蟹的进货票据，未建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

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厦门市思明区市场监督管理局

2025-12-12