黄市监处罚﹝2026﹞71号

2025年11月22日，当事人从合肥徽徽逗食品有限公司购进“渣渣酥桃酥（香葱味）”150kg（30箱，5kg/箱），购进单价11元/kg，购货值1650元。该产品标签标示：生产商为合肥徽徽逗食品有限公司，生产日期2025年11月10日，规格为散装称重，保质期6个月，执行标准GB 7099-2015，保存条件为阴凉、干燥。当事人购进后未将上述产品及时入库，直接放置在户外，受太阳长时间照射。 当事人将上述产品全部销售，销售价格16元/kg。其中，2025年11月22日，销售给黄山市黄山区天润发购物中心有限公司5kg。2026年2月6日，黄山市黄山区市场监督管理局对上述产品进行抽检，经安徽省公众检验研究院有限公司检验，过氧化值（以脂肪计）项目（标准指标≤0.25mg/kg，实测值0.61mg/kg）不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。不合格原因系当事人未按标签标示的保存条件（阴凉、干燥）贮存食品所致。 经核算，涉案产品货值金额2400元（150kg×16元/kg），违法所得750元（2400元-1650元）。

1；警告； 2；罚款柒仟贰佰元； 3；没收违法所得柒佰伍拾元。

7200.00元

黄山市市场监督管理局

2026-06-12