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长市监处罚〔2023〕1375号

经查明：当事人店内发现的小核桃仁为散装食品，标签载明信息为“食品名称：小核桃仁、生产商：杭州千岛湖农宝食品有限公司、生产日期：2022.09.11、保质期：8个月”，系当事人于2023年01月28日从长兴鼎晟副食商行购进，共购进4斤，每斤70元，购进金额共计280元。当事人店内小核桃仁按份（2包/份）销售，每份35元。根据产品标签信息，该产品于2023年05月11日超过保质期限，经对当事人店内销售记录核查，该产品超过保质期限后未有实际销售，截至案发当事人店内该产品剩余29包未销售，故货值金额507.5元（35（元/份）*29（包）/2（包/份）），无违法所得。 当事人店内发现的奶油味爆米花标签载明信息为“食品名称：奶油味爆米花、净含量：2.5kg（5斤）、生产日期：2022.10.05、保质期：180天、受委托生产商：锦州宇航食品厂”，系当事人于2023年01月19日长兴鼎晟副食商行购进，共购进2包，每包70元，购进金额共计140元。当事人店内奶油味爆米花按桶（员工手工装桶，克重不一，约150克/桶）销售，每桶25元。根据产品标签信息，该产品于2023年04月02日超过保质期限，经对当事人店内销售记录核查，当事人于2023年05月02日销售过2份，销售金额（违法所得）共计50元。截至案发,当事人店内2包爆米花均已拆封处于销售状态，但因当事人上述爆米花按桶销售、且每桶克重不一，故货值金额无法计算。

当事人经营超过保质期限的奶油味爆米花及小核桃仁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，属经营超过保质期的食品的违法行为。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，建议对当事人处罚如下：1.没收违法所得伍拾元整（￥50.00）；2.没收超过保质期的核桃仁29包及奶油味爆米花2包；3.处罚款人民币伍仟元整（￥5000.00）。以上罚没款合计伍仟零伍拾元整（￥5050.00），一并上缴国库。

5000.00元

长兴县市场监督管理局

2023-09-20

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