（武）市监罚〔2025〕62号

2025年8月11日，我局进行了立案，并指派由穆应有、张丽丽对此案展开调查，本机关依法对当事人涉嫌经营超过保质期预包装食品的行为立案调查，对当事人进行询问调查、查看购进票据等方式的调查。调查过程中，依法调取相关材料证据，并制作询问笔录。经询问调查，负责人杨东东称标示六道味糖藕罐头和美食湾地软包子是2024年1月份从兰州城关区鑫币得水产经营部进购的，糖藕罐头共进购1箱（12袋/箱），进价11元/袋，地软包子共进购2袋，进价30元/袋；标示鸡汁调味料是2024年1月份从武山县进忠调料水产部进购的，共进购5瓶，进价18元/瓶，因时间较长，进购票据都找不到了，上述3种过期食品货值金额156.5元。现场检查时当事人对上述3种食品超过保质期后没有单独存放，也未设置明显标识表明这些食品是超过保质期或者其他用途食品，而是与店内其他保质期内的食品一同摆放在冷藏冷冻柜内，且糖藕罐头已开封使用半袋，当事人对上述事实供认不讳，出现原因为自己疏忽，管理不当，未按规定分类存放且未加贴任何标签、标识区分，自查不仔细、不彻底，未能及时发现过期食品并清理，因为上述超过保质期的食品没有具体的使用记录，不清楚超过保质期后的使用情况，所以具体无法计算违法所得。

对武山县明珠酒店餐厅（个体工商户）进行了： 1.罚款：金额5000元; 2.没收非法财物：没收超过保质期的食品共计3种; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

武山县市场监督管理局

2025-09-28