丹江市监处罚〔2024〕298号

当事人销售超过保质期的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，构成销售禁止经营超过保质期的食品的违法行为。2024年8月5日，本局对当事人进行立案调查。 2024年8月21日下午，执法人员对当事人进行了询问调查，制作了《询问（调查）笔录》。当事人承认执法人员在其商行经营场所内发现的“鲜大肠”等四种食品已超过保质期，还摆放在销售区销售是事实；也承认执法人员在其商行位于六里坪镇财神庙村一组的冷冻库内不合格区发现堆放有“肥美美”肥牛肉片等五种食品超过保质期也是事实。 询问过程中，执法人员与当事人一起结合当事人提供的进货票据，因涉案商品未售出按进货价格计算了涉案商品的货值金额，当事人卖场内：①“菜小子鲜大肠”规格型号：500g*50包/袋、单价30元/袋，3包，货值1.8元；②“手抓饼”规格型号：900g*8包/件、单价85元/件，2包，货值21.25元；③“鹿翼美食系列”肉串未找到进货票据、售价是3元/包，1包，货值3元；④“原味鱼豆花”规格型号：150g*40包/件、单价260元/件，31包，货值201.5元；卖场内货值金额共227.55元。当事人冷冻库内不合格区：⑤“肥美美肥牛肉片”规格型号200g*24盒/箱、单价180元/箱，6箱，货值1080元；⑥“肥美美羔羊肉片”规格型号200g*24盒/箱、单价227元/箱，5箱，货值1135元；⑦“飞天羊”牌蒙羊食品羊肉卷规格型号1*260g*20盒/箱、单价290/箱，19箱，货值5510元；⑧“农家三黄鸡”净含量：9.50kg/箱，未找到进货票据、售价是80元/箱，8箱，货值640元；⑨“巧乐厨”牌牛排规格型号：150g*26片/箱、净含量3.90kg/箱、单价210元/箱，3箱，货值630元；冷冻库内不合格区值金额共8995元，卖场内和冷冻库内货值金额共计9222.55元。 ？ 在调查期间，当事人提交了书面整改报告，报告对违法行为及时进行了改正，还提交了情况说明、减免处罚申请书，也承认了违法行为。执法人员在调查期间未接到对当事人销售超过保质期的食品的投诉举报，因该商行未建立销货台账，无法提供涉案食品的具体销售情况，故本案无法认定违法所得。上述涉案食品货值金额共计9222.55元，因此本案计算货值金额为9222.55元。至调查终结，当事人对销售超过保质期食品的行为无异议，亦未提供不一致的证据。 ...[详情见行政处罚决定书]

根据《中华人民共食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”之规定，本局决定对当事人作出如下行政处罚： 1、没收当事人超过保质期的：①“菜小子鲜大肠”规格型号：500g*50包/袋，3包；②“手抓饼”规格型号：900g*8包/件，2包；③“鹿翼美食系列”肉串，1包；④“原味鱼豆花”规格型号：150g*40包/件，31包；⑤“肥美美肥牛肉片”规格型号200g*24盒/箱，6箱；⑥“肥美美羔羊肉片”规格型号200g*24盒/箱，5箱；⑦“飞天羊”牌蒙羊食品羊肉卷规格型号1*260g*20盒/箱，19箱；⑧“农家三黄鸡”净含量：9.50kg/箱，8箱；⑨“巧乐厨”牌牛排规格型号：150g*26片/箱、净含量3.90kg/箱，3箱； 2、罚款35000元。 ？ 本次行政处罚对丹江口市六里坪同兴商行的经营收入虽然有一定的影响，但是达到了规范市场经营秩序、保护消费者合法权益、震慑违法违规行为的目的。

35000.00元

丹江口市市场监督管理局

2024-09-06