甘市监处罚〔2026〕97号

经查：2026年6月1日，甘南县市场监督管理局综合行政执法大队执法人员在对甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）开展日常监督检查时，现场要求经营者提供当日（6月1日）牛肉卷的进货票据，经营者无法提供。2026年6月10日，执法人员对该店进行整改复查，现场要求提供6月7日、6月8日购进牛肉卷的进货票据，经营者依然不能提供；当事人确定存在食品进货未落实索证索票制度的行为。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.现场检查笔录二份，证明当事人现场情况。 2.责令改正通知书一份，证明执法人员对当事人违法行为要求限期改正。 3.甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）询问笔录一份，证明当事人涉嫌违法行为的时间、地点、经过。 4.殷双辉身份证复印件，证明甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）经营者身份。 5.甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）营业执照、食品经营许可证复印件各一份，证明甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）具备合法主体经营资格。 6.第一次现场、第二次现场拍摄照片各3张，证明甘南县火伙夥刀削面馆（个体工商户）现场情况。

处以罚款2000元。

2000.00元

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2026-06-25