磐市监食处〔2023〕48号

当事人于2023年8月7日到磐石市市场监督管理局烟筒山分局对上述行为接受调查询问。 经查，当事人于2022年12月3日在磐石市烟筒山镇亿丰源超市购进10袋上好佳洋葱圈（生产日期20220513，保质期9个月），进价3元/袋，售价4元/袋；再于2020年5月15日在磐石市烟筒山镇亿丰源超市购进15袋水饺包子调味料（生产日期2019/06/08，保质期十八个月），进价2元/袋，售价3元/袋；又于2022年12月20日在磐石市烟筒山镇亿丰源超市购进24袋大东三福精炖猪排骨面（生产日期2022.10.13，保质期六个月），进价1.25元/袋，售价2.5元/袋；再于2023年6月5日在长春桃李食品有限公司购进3袋桃李岩烧蛋糕（生产日期2023/06/03，保质期至2023/07/07），进价4元/袋，售价5元/袋。由于员工疏忽大意，检查食品状态不仔细，未及时发现上述商品超过保质期的情况，至现场检查时，上好佳洋葱圈剩余2袋；水饺包子调味料剩余10袋；大东三福精炖猪骨面剩余7袋；桃李岩烧蛋糕剩余2袋，上述商品货值金额总共65.5元，无违法所得。

2023年7月26日，执法人员对磐石市取柴河镇杨立伟粮油副食品商店进行执法检查，在该店食品销售区发现：1、上好佳洋葱圈2袋；2、水饺包子调味料10袋；3、大东三幅精炖猪骨面7袋；4、桃李岩烧蛋糕2袋，上述商品已超过保质期。 当事人上述的行为涉嫌违反《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例 》第十九条第一款“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：（一）不得经营超过保质期或者有效期的食品；”之规定，属经营超过保质期的食品的行为。 根据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例 》第四十四条“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡。”之规定，本局责令当事人改正经营超过保质期食品的行为，并建议对当事人处罚如下： 1、没收涉案上好佳洋葱圈2袋、水饺包子调味料10袋、大东三福精炖猪骨面7袋、桃李岩烧蛋糕2袋。 2、罚款2000元。

2000.00元

磐石市市场监督管理局

2023-10-07