红安市监处罚〔2023〕79号

经查，当事人于2022年3月以100元一罐（500k）的价格通过微信购买了一罐含有69.9%的日落黄的“狮头牌日落色”复配食品添加剂，用于添加至当事人店内加工销售的腐竹、豆皮中，销售价格为8元/500g。经查询《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），腐竹类（食品分类号04.04.01.04）不在日落黄及其铝色淀（CNS号：08.006）可添加目录中，即当事人店使用的“狮头牌日落色”复配食品添加剂配料中含有69.9%的日落黄不可用于添加至腐竹、豆皮中。截至调查之日共计使用该添加剂300g。由于当事人未建立加工销售台账，无法计算货值金额及违法所得。经查询国家企业信息公示系统及湖北省市场监督管理局官网，当事人店系初次违法。截至本案调查终结之日，没有收到因食用当事人店加工销售的腐竹、豆皮引起的不良反应报告。

1、没收超范围使用的食品添加剂“狮头牌日落色”； 2、处以罚款人民币35000元。

35000.00元

红安县市场监督管理局

2023-04-26