（2020）闽0681民初5164号

财产损害赔偿纠纷

漳州市金业成食品有限公司

韩**

漳州市龙海区人民法院

（2020）闽0681民初5164号

财产损害赔偿纠纷

漳州市金业成食品有限公司与韩**财产损害赔偿纠纷一审民事判决书

150221.40元

民事案件

龙市监处字〔2026〕137号

当事人接到检验报告（No：SJC25330300300932546ZX）后，于2025年1月5日向温州市市场监督管理局提出复检申请并提交相关材料，温州市市场监督管理局于2026年2月2日告知当事人复检不合格。当事人组织公司相关人员从原料、生产环节、仓储与运输环节等进行排查，经对综合果蔬脆的10种原料进行是否添加甜蜜素检测，检验结果只显示原料红薯（红心脆条）添加了甜蜜素。2026年2月27日，当事人向我局提交排查情况说明，表示是综合果蔬脆的原料红薯（红心脆条）添加了甜蜜素造成了产品综合果蔬脆被抽检不合格。2月28日，我局执法人员对当事人的原料红薯（红心脆条，生产日期：2025.11.13）进行抽检。3月5日，漳州市产品质量检验所出具检验报告：（2026）ZJHA0187,报告显示检验项目：甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）单项判定不合格。因原料红薯（红心脆条）是连城红东食品有限公司生产的，我局于3月11日向连城县市场监督管理局发出案件线索移送协查函（龙市监函[2026]紫0311号），请求协助调查相关事项。连城县市场监督管理局于4月2日答复“连城红东食品有限公司在生产过程中有加入甜蜜素，该产品执行标准号DBS 35/001为食品安全地方标准连城县地瓜干系列产品，食品分类属于蜜饯果脯类食品，可以添加甜蜜素”。 当事人生产综合果蔬脆是先将原材料红心萝卜、青萝卜、马铃薯、香菇、秋葵用麦芽糖浆和食用盐进行浸泡、真空油炸、脱油、冷却，其它原料红薯、紫薯、红枣、香蕉、芋头是购买加工后的成品仅分装不再进行任何加工，与上述红心萝卜、青萝卜、马铃薯、香菇、秋葵几种原料一起混合包装、入库。其生产的综合果蔬脆的产品类型为蔬菜、水果干制品，依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）规定：不允许在蔬菜、水果干制品中添加甜蜜素。 当事人使用食品分类属于蜜饯果脯类的原料红薯（红心脆条）作为产品类型为蔬菜、水果干制品的综合果蔬脆的食品原料，其在更换新原料商时未查验该批次原料红薯（红心脆条）的产品属性和执行标准，当事人未完全履行进货查验义务，造成上述批次产品因超范围使用食品添加剂（甜蜜素）被抽检不合格。 当事人生产上述批次综合果蔬脆（108克/袋）共570袋，全部销售给广东城果园食品有限公司，销售价格为3.5元/包；当事人表示经合理测算上述批次产品的生产成本为3.1元/包。 当事人知悉其生产的上述批次食品存在不合格情况后，立即按照《食品召回管理办法》启动了不合格食品召回程序，并向我局报送了相应的食品召回计划、食品无害化处理、销毁计划报告表、食品生产经营者食品召回情况报告表等相关召回情况反馈表。当事人按照其制定的食品召回计划结束食品召回工作，并向我局报告相关召回情况。综合当事人提交的召回情况反馈：上述批次不合格食品已销售完毕，无法召回。 上述该批次食品货值共1995元，获利228元。

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漳州市龙海区市场监督管理局

2026-04-28