讷市监处罚〔2026〕23号

讷河市晓饼侠柳州螺蛳粉店从业人员王莹莹未取得健康证从事接触直接入口食品工作。在我局对该店下达了责令改正通知书，并给予警告的当场行政处罚后，从业人员王莹莹仍未到有关单位进行健康检查，办理有效的健康证，且从事接触直接入口食品工作。我局于2026年4月20日对该店进行第三次检查，该店从业人员王莹莹已取得有效健康证。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、讷河市晓饼侠柳州螺狮粉店营业执照和食品经营许可证照片各一份，证明当事人的经营主体资格； 2、王莹莹身份证照片一份，证明其自然人的身份； 3、现场检查笔录三份，证明执法人员现场检查情况； 4、询问笔录两份，证明当事人的违法事实； 5、责令改正通知书及送达回证一份，证明我局执法人员责令当事人改正违法行为； 6、当场处罚决定书一份，证明我局执法人员对当事人违法行为给予警告的处罚； 7、现场检查照片三张，证明我局对当事人进行检查的事实； 8、从业人员王莹莹健康证照片一份，证明该店从事接触直接入口食品的人员取得健康证的时间及事实； 9、现场切配的食材照片两张，证明当事人正在接触直接入口食品工作的事实。

罚款5000.00元

5000.00元

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2026-04-30