沪市监普处﹝2024﹞072023002560号

经查明，当事人在上海市普陀区宜川路300号二幢一层单元B从事餐饮服务活动，持有效的营业执照及食品经营许可证，其中食品经营许可证记载的主体业态为餐饮服务经营者（中型饭店），经营项目为热食类食品制售。店招为“粤品捞创意猪肚鸡”。自2023年7月1日起，当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下，擅自制售冷食类食品“蒜香黄瓜”、“小木耳”。至被查获，当事人共计制售上述冷食类食品合计11份，销售收入共计116元，其中“蒜香黄瓜”8份，销售收入80元；“小木耳”3份，销售收入36元。案发后，当事人已停止制售冷食类食品。故我局认定当事人违法经营的货值金额为116元，违法所得为116元。

没收违法所得0.011600万元，罚款0.200000万元

2000.00元

上海市普陀区市场监督管理局

2024-04-01