利市监处罚〔2024〕49号

经查，当事人未按要求保留进货票据，记不清具体进货时间，此类问题食品为2023年从利川市购进1箱山椒脆笋陵榨菜，1箱共5kg,购进价不详，销售价为24元/kg。该类食品包装上标注的产品名称：山椒脆笋陵榨菜，食品生产许可证编号：SC11651168100020,生产商：广安市逗留香食品有限公司，保质期：常温下9个月，生产日期2023/03/02,计量方式：散装称重。截止至执法人员检查时，当事人销售货架上仍摆放有9袋超过保质期的该类产品，称重为0.24kg。当事人未建立销售台账，无法获知其在该类食品超过保质期后的销售情况，违法所得无法计算。故涉案货品数量为9袋，货品重量按0.24kg计算，货值金额为5.76元。...[详情见行政处罚决定书]

依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；”的规定，决定对当事人作出以下处罚： 1.没收超过保质期的山椒脆笋陵榨菜9袋； 2.罚款10000元。

10000.00元

利川市市场监督管理局

2024-03-19