宝凤市监处罚﹝2024﹞87号

经查,经营者张志凤于2024年9月12日购进了起酥油5箱,规格16kg/箱,购进价150元/箱,共计750元,其中操作间存放的起酥油外包装袋无任何标签标识,使用此起酥油共炸鸡排80个,销售价为12元/个,故本案货值960元,违法所得960元。 2024年6月3日,本局执法人员对当事人进行现场检查时,对当事人未建立进货、生产记录台账的违法行为下发了《责令改正通知书》;2024年9月23日,本局执法人员再次前往检查,当事人仍未建立生产、销售记录台账,仅建立了近三个月（7月至9月）的进货记录。

综上,当事人的行为违反了《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》第十二条、二十三条之规定,依据《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》第四十七条、第四十九条之规定,责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下： 1.警告; 2.没收违法所得960元; 3.罚款5000元;罚没款合计5960元。

5000.00元

宝鸡市凤翔区市场监督管理局

2024-12-10