咸安市监处罚〔2023〕137号

经查实，当事人于2023年6月28日向咸安区好运家生活超市销售了两件腌制大蒜头，每件进价38元，售价45元，后经检测显示，该批次腌制大蒜头的二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准。因当事人无法提供该批次腌制大蒜头进货单据和销售记录，因此无法计算当事人销售该批次腌制大蒜头的违法所得。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；”的规定，本局决定责令当事人立即停止违法行为，并对当事人作出罚款人民币15000元的行政处罚。

15000.00元

咸安区市场监督管理局

2023-09-26