杭拱市监处罚〔2024〕334号

当事人采购糯米香蕉时未履行查验义务，未保存相关凭证，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》 第六十五条之规定，属于未建立进货查验记录制度的行为。当事人经营的糯米香蕉农药残留不符合食品安全标准的行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十三条第（四）项即《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，属于经营不符合食品安全标准的食品行为。 针对当事人未建立进货查验记录制度的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十六条第四款及《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十六条第一款第（三）项的规定,责令当事人改正并决定给予警告。针对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项之规定，决定处罚款3000元。综上，责令当事人改正并决定对当事人处罚如下：一、警告；二、罚款3000元。

杭州市下城区雪琴果蔬店系个体经营户，成立于2018年12月，主要销售农产品。2024年3月12日，我局对杭州市下城区雪琴果蔬店现场抽检，抽检食品为糯米香蕉，4月3日绿城农科检测技术有限公司出具检验报告（编号：24JF0313022）检验结论为不合格。”该批次糯米香蕉由当事人从杭州市下城区陈记水果店进货，共进货8KG,当事人未保留相关进货凭证，无法计算利润所得。抽检完当日剩余糯米香蕉已自行处理，无剩余。

3000.00元

杭州市拱墅区市场监督管理局

2024-06-24