克阿图什市监处罚〔2026〕149号

经查明：当事人在餐饮服务经营期间，店内后堂各类加工工具未分区标识、存在混用情况，不符合食品安全操作规范。当事人所持《食品经营许可证》经营项目：热食类食品制售，无自制饮品制售资质，属超许可范围自制饮品制售经营活动。经当事人口述、今年六月份开始自制饮品制售经营活动。其中冰激凌和柠檬茶免费给顾客赠送，未收取任何费用；酸梅汤对外制售，在经营期间共获得的违法所得300元。

当事人超许可范围经营活动的行为，违反了《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条及《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”之规定，决定作出以下减轻行政处罚： 1.警告； 2.没收价值48元的食品原料3袋； 3.没收违法所得300元； 4.罚款3000元。

3000.00元

阿图什市市场监督管理局

2026-09-08