青市监处罚〔2026〕7号

2025年12月5日，青冈县市场监督管理局收到黑龙江市场监督管理局食品安全抽样检验结果通知书，称于2025年11月10日在青冈县青冈镇立军牛奶馒头铺抽取样品纯碱馒头、牛奶馒头，检验结论，经抽样检验甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目均不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格（检验报告（检验报告编号：No：Z0002511121004；（检验报告编号：No：Z0002511121005）。执法人员进入该店对其进行检查，检查时执法人员要求当事人提供加工馒头添加的甜味素，当事人现场已提供，未发现用该甜味素加工销售的牛奶馒头和纯碱馒头，经查该款甜味素是顺风牌甜味素，由上海升兴食品添加剂有限公司生产，生产日期：2025年9月29日，保质期：24个月，净含量：1kg。现场查获两袋甜味素，其中一袋为未开封状态，另一袋为已使用状态，经现场称量剩余0.289kg。经过现场核实该店的食品添加剂使用记录确定该店是于2025年11月1日开始加工馒头时添加甜味素，在2025年11月10日食品检测人员到该店检测时和检测人员唠嗑时得知加工馒头不允许添加甜味素，然后在之后加工馒头时就不在添加甜味素。经请示领导批准，依法对发现的食品添加剂甜味素查封扣押（实施行政强制决定书青市监强制【2025】1205001、设施财务清单编号：20251205001）。 调查认定的事实：经核查，办案人员认定青冈县青冈镇立军牛奶馒头铺加工馒头超范围添加食品添加剂的行为属实，不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，违反了《黑龙江省食品安全条例》第七十三 条第一款第（六）项的规定。其性质属于超范围添加食品添加剂行为。 由于该店没有销售记录，无法确定准确的销售金额，根据当事人供述其每天加工300个馒头，每个馒头获利0.2元，其非法添加甜味素加工馒头10日，最终确定违法所得660元。

1.没收超范围添加的食品添加剂；（当场财务扣押清单：20251205001） 2.没收违法所得660元 3.罚款5000元整。

5000.00元

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2026-01-22