成龙市监处〔2024〕51011224000025号

本局执法人员根据工作安排对位于成都市龙泉驿区龙泉街道沿山路一段26、28、30号的当事人进行检查，现场在后厨货架上发现一瓶开封使用过的“芝麻酱”，净含量为400g、生产日期为2022.08.03、保质期十二个月，上述产品已超过保质期3个月。因当事人主要销售的“兔火锅”不使用“芝麻酱”，该产品主要用于“干锅虾”等销量极少的菜品使用，造成一瓶开封后的“芝麻酱”未在有效期内使用完毕。截至本局现场检查时止，执法人员在当事人经营场所后厨货架上发现上述产品已超过保质期3个月。当事人在购进上述产品时未收集上家许可证、食品出厂检验合格证和购进票据，未履行进货查验义务。按照执法人员在同类产品天猫商城销售价格为19.8元，货值金额19.8元，违法所得无法计算。

没收物品，罚款1.1000万元

11000.00元

成都市龙泉驿区市场监督管理局

2024-02-19