云市监大弥处罚〔2023〕28号

2022年4月22日，弥渡县曙光土杂经营部（杨树光）销售给大理光明商贸有限公司的万和昭通酱经抽检检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。检验报告（№：A22SH05672）《云南省食品安全抽样检验结果通知书》（编号：SC22532900650200309）。该批昭通酱是向个体工商户阮德丽（祥云县全红冷冻食品批发部，营业执照：92532923MA6KYTGM24，食品经营许可证：JY15329230026119）购进的。一共购进了20件，每件60袋，生产日期是2021年12月10日，购进价2.78元/袋，销售的价格2.96元/袋，货值金额是3552元，获得216元收入。该批次的昭通酱已销售完。当事人在得知检验报告结果后积极进行整改，进行了召回公示，期间无召回不合格昭通酱。我局执法人员提取了当事人的进货台账、进货单据、供货商的营业执照复印件、食品经营许可证复印件，及生产厂家相关资质材料（昭通万和食品有限公司：营业执照、食品生产许可证、食品生产许可品种明细表复印件）等相关证据材料。当事人在进货过程中未索要检验报告。

根据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款。”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款：“当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收。违法所得是指实施违法行为所取得的款项。法律、行政法规、部门规章对违法所得的计算另有规定的，从其规定。”的规定。责令当事人改正上述违法行为，对当事人作如下处罚： 1、没收违法所得216元； 2、罚款人民币600元； 以上罚没款共计816元。

600.00元

弥渡县市场监督管理局

2023-07-12