齐富市监处罚〔2025〕165号

经查，该店于2025年7月初偶尔在加工老式板鸭时使用含有日落黄的复配食品添加剂（日落色）。经查询GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，日落黄不允许在熟肉制品中添加使用。现场检查发现的使用日落黄的老式烤鸭共计3只。该店规模小，无记账习惯固无法计算违法所得。本案涉案食品为老式板鸭，保质期短，无法召回。扣押的老式板鸭及复配食品添加剂（日落色）因不易储存，经当事人同意签订《先行处置物品确认书》已于2025年7月29日销毁。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《询问笔录》1份，证明当事人对违法事实的供认情况。 2.《现场笔录》1份，证明现场经营及文书送达情况。 3.《营业执照》复印件1份，证明主体资格。 4.《食品小经营备案表》复印件1份，证明经营资格。 5.韩雪娇身份证复印件1份，证明自然人身份。 6.《实施行政强制措施决定书》《财务清单》《先行处置物品确认书》各1份，证明扣押及物品处置情况。 7.天福源牌复配食品添加剂（日落色）的照片复印件1份，证明涉案物品添加的添加剂情况。

罚款10000元。

10000.00元

-

2025-08-28

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

齐齐哈尔市富拉尔基区市场监督管理局