南漳市监处罚〔2023〕283号

当事人于2019年09月05日经核准登记颁发营业执照，从事卤制品加工、销售经营活动。当事人因不知道亚硝酸盐有害身体健康，在制作卤菜过程中为保鲜而在食品中非法添加亚硝酸盐进行销售，当事人共生产抽检批次的卤猪耳朵2斤，售价50元，卤香肠2斤，售价35元，执法人员对当事人送达检验结果通知书时发现抽检批次的产品均已售完,上述违法经营的食品违法所得共计170元。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项之规定，现责令当事人改正违法行为，对当事人给予如下行政处罚： 1.没收违法所得170元； 1.罚款19830元。

19830.00元

南漳县市场监督管理局

2023-11-03