巴临市监解处罚﹝2023﹞047号

该酒店二楼烹饪区东侧操作台第二层待使用调料盒内放置“紫林酿造白醋”一袋，净含量330ml/袋，生产日期：2021年11月3日，保质期：18个月，截止执法人员检查之日止已超过保质期2个月零8天；“紫林酿造白醋”是2022年04月05日从临河区人民北路明鑫市场楼下老樊蔬菜粮油店购进的，共购进了10袋，购进单价为0.8元/袋，超过保质期后使用了1袋，是炒素菜的时候使用，每次使用8到10ml,截止执法人员查获之日止剩余1袋；共计货值0.8元，执法人员依法对上述超过保质期食品采取扣押行政强制措施，可以提供供货商的许可证明和相关证明文件及进货票据。执法人员依法对现场进行了检查，制作了现场检查笔录一份、现场取证拍照一份，并依法送达询问通知书一份。

一、没收“紫林酿造白醋”一袋，净含量330ml/袋，予以销毁。 二、罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

巴彦淖尔市临河区市场监督管理局(巴彦淖尔市临河区知识产权局)

2023-07-25