并市监草坪处罚〔2024〕454号

根据太原市公安局尖草坪分局移送的相关资料显示，太原市尖草坪区李七驴肉馆负责人李七以马肉冒充驴肉对外向市场和顾客销售，涉案金额较大，已因涉嫌销售伪劣产品罪被太原市公安局尖草坪分局采取刑事强制措施。根据太原市公安局尖草坪分局于2024年8月22日、8月23日、8月24日对李七做的《讯问笔录》及李七的亲笔供词显示：太原市尖草坪区李七驴肉馆负责人李七于2023年12月底至2024年8月22日从河北姚一刀购进马肉和驴肉，熟马肉进价为56元/斤，生马肉为40元/斤，内脏不分马或者驴统一进价为56元/斤，驴肉进价为78元/斤，马肉统一以驴肉销售，售价98元/斤，以火锅式零售方式销售给顾客，共计购进6万元马肉，扣除运输、存放、加工期间的损耗，马肉一共销售2.5万元，马肉销售额共计8.5万元。该单位持有《食品经营许可证》一份，编号为JY21401080019946，经营者名称为太原市尖草坪区李七驴肉馆，法人为李七，经营场所为太原市尖草坪区柴村街办和平北路城尚城百汇商街5号楼底商4号商铺，有效期至2026年11月14日。

吊销《食品经营许可证》

0.00元

尖草坪区市场监督管理局

2024-11-19